台州府城好“食”来临千人宴即将开宴_台州信息港

　　4月26日上午，好“食”来临千人宴临海沉浸式美食体验产品推介会在台州府城文化旅游区揽胜门广场隆重举行。

　　近3000万名网友通过“央视频”、新华社“现场云”、“Z视介”、“浙广直播”、新浪微博、今日头条、哔哩哔哩等平台同步收看直播。

　　推介会上，新荣记餐饮管理有限公司创始人张勇视频推介家乡临海，邀请大家来临海品尝咸甜鲜美的特色美食，体会千年古城的活色生香。同时，台州府城旅游推荐官向大家推介好“食”来临临海沉浸式美食系列体验产品——好“食”来临千人宴活动，其将于4月30日在台州府城文化旅游区巾山广场举行。

　　据介绍，好“食”来临千人宴活动立足台州府城特色，融合美食、旅游、演艺等元素，营造听觉、视觉、触觉、嗅觉、味觉——五位一体的沉浸式体验。以“好食来临”藏头诗为概念创意打造的“飨宴之礼”“品茶论道”“把酒临风”“诵古唱今”四道菜，将带领大家开启当下时空与历史时空的交汇。

　　好“食”来临千人宴中餐为麦油脂宴，配上由大锅炖煮豆腐、筒骨、鲫鱼的“天下第一豆腐汤”。晚餐主打当地特色菜品，包含入选“味美浙江·台州名菜”的浙江第一豆腐白水洋豆腐、姜汁调蛋和杂鱼拼盘、古城咸羹、乌饭麻糍、青团、炊圆等10余种。届时，食客可沉浸式体验临海这座美食圣地的无穷魅力。

　　记者了解到，本次千人宴所有餐具均结合府城元素和宴席需求进行量身定制，所有工作人员均将根据工种身着特制的宋代服饰，让食客感受临海味道、传统宋韵的独特文化。

　　近年来，我市持续激活府城美食热度和活力，以食为媒，不断塑造文旅“新爆点”，打响全国首个且目前唯一的“中国美食地标之都”金字招牌。我市先后获评“中国美食地标之都”、中国特色美食百佳县市等荣誉，成功举办临海·荣光·首届中华民厨大赛、“百县千碗府城家宴”品鉴会等活动，美食美名不断远扬，吸引了广大食客与游客纷至沓来。

　　下阶段，我市将围绕好“食”来临IP品牌，聚焦“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美食标签，做好“美食+”的文章，深化好“食”来临千人宴常态化运营方案，打造“春、夏、秋、冬”四季版本，适时推出状元楼台州府宴、东湖宋韵园林餐秀等沉浸式美食体验产品，打造具有中国范、临海味、传统韵的“出圈珍品”。

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